张正麻辣串加盟产品有什么特点?

发表于  2017-04-05 08:48:52创业者102365*****分享

麻辣串经营者很多，为什么“张正”能做到与众不同？买菜、清洗、切削、穿串、冷藏、炸制、蘸酱、装盘……看似一致的过程，做出的味道却千差万别，张正二十多年的口碑，就在于，相同步骤中做出不同细节：
只有新鲜的肉和菜才能带来最鲜灵的口感
只有食材切削适中，厚薄均匀，才能让每片食材充分受热、味道滋润
只有预先卤制，冷藏配送，才能保证张正麻辣串独一无二的风味
   油温不高不低，酱料不浓不薄，精确的把握，才能让麻辣串有“标准口味”……江淮大地名不见经传的小吃“麻辣串子”，在“张正品牌”二十多年的经营中华丽变身，成就了本地驰名的美味小吃传奇。张正麻辣串究竟有多特别？不妨亲身一尝，吃了就会爱上它！

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